てづくりわらび餅のたなごころ屋
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2016年08月20日

「防災クッキング」しました。

オリンピックも、後半戦ですね~face02
皆様の、寝不足も、ピークでしょうか・・・(;^ω^)
新都知事が、リオ市長と会談したとの、ニュースを目にすると、東京オリンピックが、もうすぐな気がしてしまします。(*^▽^*)

昨日、豊橋井原店では、「今だから始める家庭で出来る”防災クッキング”」を、開催いたしました。face02
講師の宮島幸江先生に、防災クッキングの主旨や、細かいコツなどを、教えて頂きました。
「防災クッキング」しました。
「防災クッキング」しました。
「防災クッキング」しました。
「防災クッキング」しました。
「防災クッキング」しました。
「防災クッキング」しました。









※有るもので・・・と、言う事で、お鍋の蓋は、ボールで代用しました。

出来上りは、意外と(こんなことを言ってはなんですが・・・(;^ω^)もっと、質素なものかと思っていましたが)、塩味だけですが、しっかりと、素材の味を引き出していて、美味しかったです。(*^▽^*)
ご飯も、今回は少し硬めでしたが、水加減の調整で、お好みに仕上がります。
「パッククッキング」は、皆様ご存じだとは思いますが、ちょっとしたコツで、仕上がりもかわってくるんですね~(*^▽^*)
あとは、宮島先生の「その場で浅漬け」は、キャベツのシャキシャキ感が残っていて、美味しかったです。
食後は、「我が家の防災準備」について、話し合いました。
ガスボンベの使用期限や、食材のストックの方法など、何かと、情報番組でも、聴きますが、いざ、自分の家は・・・(;'∀')
意外と、忘れていたりしますよね~
「この機会に、見直すわ~」と、参加者さんの、ご意見でした。(*^▽^*)

※宮島先生は、FM岡崎の時間を持っていらっしゃいますので、「防災の日の前の放送では、改めて、防災クッキングの、話をしたいです。」と、おっしゃっていらっしゃいました。(*^▽^*)

さて、来月は、何をいたしましょうか・・・(*^▽^*)
楽しい企画を、思案中でございます。


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「防災クッキング」しました。
お持ち帰りいただける甘味に、しっかり食べて頂きたくて「大きなしふぉんけーき」が、仲間入りしました。cake
※直径16cm 2300円
※ご入用の前日までに、ご注文をお願い致します。( ^^) _旦~~











営業のご案内
時間=8:00~18:00(ラストオーダー 17:30)
     *会合等は、時間のご相談を!お席予約で、ゆっくり空間と時間を、お楽しみください。
        ※お持ち帰りは18時まで※

※手作り黒蜜  ¥100 
※小振りなわらび粉しふぉん  1ホール(直径12cm) ¥780
※大きなしふぉんけーき    1ホール(直径16㎝) ¥2300 ☆前日までに、ご注文をお願いします☆
  
「防災クッキング」しました。

※太郎茶屋鎌倉オリジナルブレンド「美粋」  200g入 ¥1,350(挽き立てをご提供)
「防災クッキング」しました。

※お持ち帰り品は、ご注文をお受けしてから、準備をいたします。
事前にお電話頂けますと、ご来店時に直ぐに、お持ち帰り頂けます※

定休日=金曜日・8月8日(月曜日)

豊橋市 井原町 26-1 ツインピークスA102号
TEL=0532-63-6030


地図


Café Ovre Free豊橋市西岩田4-3-16(営業時間 9時~16時))さんへの、お取り置き(昼間時間帯)承ります
(日・月定休)(都合により短縮営業日あり)
 
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